bacallà
Resum: Sí, el bacallà és un dels peixos més segurs i recomanables durant l'embaràs. És...
Resum: El bacallà a l'all és probablement la recepta de bacallà més ràpida que existeix....
Resum: L' amanida de bacallà és una de les preparacions més versàtils i saludables que...
Resum: El bacallà fregit és, juntament amb el bacallà arrebossat, un dels plats més populars...
Resum: El bacallà a la planxa sembla la recepta més fàcil del món: un tros...
Bacallà per pil pil: quina peça triar perquè deixi anar gelatina i lligui bé. Descobreix el tall perfecte i tipus per a un pil pil sedós sense trencar-se.
Resum: L' esqueixada de bacallà (pronunciat es-quei-xà-da, del català esqueixar = esquinçar, esfilagarsar) és la...
Resum: El bacallà confitat és una tècnica de cocció a baixa temperatura on el bacallà...
Errors típics en cuinar bacallà (i com evitar que quedi sec o es trenqui): tipus fàcils per a un llom sucós, sense drama a la paella.
Resum: El bacallà amb salsa verda és una de les grans receptes de la cuina...
Resum: El bacallà arrebossat és una de les preparacions més populars a la cuina espanyola,...
Resum: La truita de bacallà és una d'aquelles receptes que demostra que la cuina espanyola...