Massa de Bunyols de Bacallà - Tarrina Gourmet

Bunyols de bar de tota la vida acabats de fer a la teva cuina en 5 minuts

Més del 60% de bacallà a cada bunyolCruixent per fora, melós i airejat per dinsRecepta tradicional elaborada per mans expertesMassa llesta per fregir en només 5 minuts

Disponible i llest per enviar

Terrina
Preu normal 6,95 €
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Massa de Bunyols de Bacallà - Tarrina Gourmet

Massa fresca de bunyols de bacallà amb més del 60% de bacallà dessalat d'Islàndia. Terrina gurmet llesta per fregir. Cruixents i daurats per fora, lleugers i melosos per dins. Recepta tradicional elaborada per professionals, llestos en 5 minuts.

Cruixent fora, tendre per dins

Terrina de massa fresca de bunyols de bacallà dessalat, elaborada amb més d'un 60% de bacallà de sabor net i punt de sal equilibrat. Recepta tradicional amb ànima de bar de barri i qualitat de mercat de proximitat , preparada per professionals perquè a la teva cuina només hagis de fregir i gaudir.

La massa arriba llesta per utilitzar : forma petites porcions amb dues culleres, submergeix-les en oli calent a 170-180 °C i en uns minuts tindràs bunyols que s'inflen sols, amb una crosta daurada i cruixent per fora i un centre lleuger, airejat i melós que esclata en boca amb aroma fresca de bacallà. Sense excés de sal, sense complicacions, sense amassar res.

En escórrer-los i servir-los al moment, el mos és suau, sucós i addictiu . Perfectes com a aperitiu mediterrani, tapa calenta per sorprendre o pica-pica gurmet a casa. Acompanya'ls amb un all i oli suau, una maionesa d'all o un toc de mel de canya per a aquest contrast dolç-salat que converteix un aperitiu en el plat que tothom recorda .

La forma més fàcil de tenir bunyols de bacallà tradicionals acabats de fer, amb l'autenticitat d'una recepta de sempre i la comoditat d'un producte ja preparat per mans expertes.

Format: 1 terrina de massa fresca a punt per fregir.

Conservar en fred entre 0 i 4 °C fins al seu ús.

Energia: 680 kJ / 162 kcal
Greixos: 4,5 g

de les quals saturades: 0,8 g
Hidrats de carboni: 14 g
dels quals sucres: 0,5 g
Proteïnes: 15 g
Sal: 1,8 g

Bacallà (peix) (Gadus morhua) (+60%), farina de blat, ou, aigua, sal.

Gadus morhua d'Islàndia: FAO 27 (Atlàntic Nordeste, subàrea 5: Iceland Grounds). Lots seleccionats per campanya i calibre, amb control de quotes i criteris de pesca responsable (proveïdors amb estàndards IRF: Iceland Responsible Fisheries). Elaboració artesanal en planta autoritzada a Espanya.
Mantenir sempre en refrigeració entre 0 i 4 °C. No trencar la cadena de fred. Un cop oberta la terrina, cobrir amb film o traslladar a un recipient hermètic i consumir en un termini màxim de 48 hores.

La teva comanda es processa en 1 dia laborable .

Enviem amb SEUR Fred en 24/48 hores, mantenint la temperatura 0-4 ° C durant tot el trajecte.

Així no es trenca la cadena de fred i el producte arriba amb la seva frescor i qualitat òptimes.

Preparem i expedim de dilluns a divendres.

Selecció experta
Peces i lots escollits amb estàndards de qualitat de restauració .

Elaboració pròpia
Tall i dessalat controlat per a punt de sal i textura perfecta .

Cadena de fred garantida
De la nostra taula de preparació a casa teva 0 - 4 °C, frescor i sabor.

Atenció propera
T'assessorem per WhatsApp i resolem dubtes de preparació i cuina.

Primera compra
Descobreix els nostres packs i recomanacions per provar allò imprescindible.

Preu normal 6,95 €
Massa de Bunyols de Bacallà - Tarrina Gourmet
Des de 6,95 €
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo

El que ens fa diferents

Selecció a Origen

Viatgem fins a l'origen per seleccionar personalment cada producte. Només el millor arriba a la nostra parada del Mercat del Ninot de Barcelona ia la teva taula.

Tradició des de 1990

Més de 35 anys d'experiència en productes de mar ens avalen. Tres generacions de coneixement aplicades a cada selecció.

Enviament Fred 24h

Embalatge isotèrmic amb gel refrigerant per mantenir la cadena de fred durant tot el transport. La teva comanda arriba com si la comprés al mercat.

Satisfacció Garantida

Si no estàs satisfet amb la qualitat, et tornem els diners. Així d'assegurances estem dels nostres productes.

Descobreix la nostra selecció

Productes del mar premium amb enviament refrigerat a les 24h
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - bacalao premium de Bacalalo
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - detalle del producto
Preu normal 44,90 € Preu rebaixat48,95 € Preu unitari49,89 € / kg
Informació de la valoració
Morro Extra Bacallà Dessalat Net - 900g
-8%
Surtido "Pulpo & Bacalao" - envase y embalaje premium
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" Premium - detalle del producto
Preu normalRebaixat des de 24,90 €
Informació de la valoració
Filets d'anxova del Cantàbric "00" Premium
Fins a -4%
Caviar Osetra Imperial Iraní, de calidad seleccionada
Detalle de caviar osetra imperial iraní, granos firmes que explotan en boca
Preu normalDes de 75,00 €
Informació de la valoració
Caviar Osetra Imperial Iranià
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - salmón ahumado de Bacalalo
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - detalle del producto
Preu normalDes de 24,90 €
Informació de la valoració
Lloms de salmó fumat suaus i textura mantegosa
Pulpo Gallego Cocido Pata Grande, de calidad seleccionada
Detalle de pulpo gallego cocido pata grande, textura tierna y jugosa
Preu normal 29,95 € Preu rebaixat32,95 € Preu unitari59,90 € / kg
Informació de la valoració
Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g
-9%
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - anchoas del Cantábrico de Bacalalo
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - detalle del producto
Preu normalRebaixat des de 9,90 € Preu unitari1,65 € / item
Informació de la valoració
Gilda d'Anxova Cantàbrica Artesanal Elaboració a Mà Gourmet
Fins a -21%

El que ens diferencia

Més de 35 anys de confiança i qualitat

0%

Va destacar la qualitat premium i frescor del producte rebut.

0%

Va valorar l'enviament refrigerat amb cadena de fred intacta en 24 hores.

0%

Va recomanar Bacalalo a familiars i amics com a botiga de confiança.

0%

Va destacar la qualitat premium i frescor del producte rebut.

0%

Va valorar l'enviament refrigerat amb cadena de fred intacta en 24 hores.

0%

Va recomanar Bacalalo a familiars i amics com a botiga de confiança.

*Basat en ressenyes independents de clients verificats durant 4 setmanes

Preguntes freqüents

La teva comanda s'envia en embalatge isotèrmic amb gel refrigerant per mantenir la cadena de fred. Reps el paquet a 24-48h a qualsevol punt d'Espanya peninsular.

Ens comprometem amb la qualitat. Si el producte no arriba en condicions òptimes, t'enviem un de nou o et tornem els diners sense preguntes.

Sí, enviem a tot Espanya peninsular amb servei refrigerat. Per a Balears, Canàries, Ceuta i Melilla, consulta condicions especials.

L'enviament refrigerat té un cost que varia segons el volum de la comanda. Consulta les condicions a la pàgina d'enviaments. Enviament gratuït a partir de cert import.

Sí, atenem comandes per a hostaleria, esdeveniments i càtering. Contacta amb nosaltres per a quantitats especials i preus per volum.

Som una empresa familiar amb parada física al Mercat del Ninot (Barcelona) des del 1990. Tres generacions d'experiència en productes del mar.

Depèn del producte. Indiquem clarament a cada fitxa si és fresc, congelat o en conserva. Tots mantenen la cadena de fred durant la tramesa.

Cada producte inclou instruccions de conservació específiques. Com a regla general: refrigerats a la nevera (0-4°C), congelats a congelador (-18°C), conserves en un lloc fresc i sec.

Sí. Si no estàs satisfet amb la qualitat del producte, contacta'ns a les primeres 24 hores després de la recepció i ho solucionem.

Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Apple Pay, Google Pay i Shop Pay. Tots els pagaments són segurs i encriptats.

Sí, molts dels nostres productes són perfectes per regalar. Oferim opcions de packaging especial per a ocasions especials.

Sí, la nostra parada és al Mercat del Ninot (C/ Mallorca, 133, Barcelona). Obrim de dilluns a dissabte. Vine a conèixer-nos.

Per email, telèfon o WhatsApp. Trobaràs totes les dades de contacte a la secció de Contacte de la nostra web. Responem en menys de 24 hores.

Sí, la majoria dels nostres productes del mar són naturalment sense gluten. Cada fitxa de producte indica els al·lèrgens presents.

Sí, periòdicament oferim packs especials i promocions. Subscriu-te a la nostra newsletter per no perdre cap oferta exclusiva.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 ressenyes a Google
Preparat per provar la diferència ?

Productes del mar premium amb enviament refrigerat a 24h. Més de 35 anys d'experiència al vostre servei.

Parada exterior de bacalalo.jpg
Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producte fresc de mercat
Productes gourmet seleccionats a mà
Atenció personalitzada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Enviament fred express penínsular
Elaboració artesanal pròpia