Blog de Bacallà: Receptes, Guies i Comparatives

Pan con tomate y anchoas: la tosta catalana definitiva - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: El pa amb tomàquet és el plat més icònic de la cuina catalana. Afegir-hi...
Endivias con anchoas y roquefort: aperitivo en 5 minutos - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: Les endívies amb anxoves i roquefort són un dels aperitius més elegants i ràpids...
Berberechos al vapor con limón: receta en 3 minutos - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: Els berberetxos al vapor són l'aperitiu més ràpid i honest de la cuina gallega....
Bocadillo de anchoas: el mejor bocadillo del mundo - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: L'entrepà d'anxoves és un dels més infravalorats de la gastronomia espanyola. Amb el pa...
Ceviche de bacalao: versión española sin cocción - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: El cebiche de bacallà és una adaptació mediterrània del cebiche peruà: bacallà dessalat "cuinat"...
Navajas al ajillo: receta fácil en 5 minutos - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: Les navalles amb allada són un dels aperitius més ràpids i elegants de la...
Pizza con anchoas: masa casera y combinaciones clásicas - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: La pizza amb anxoves és la més polar de totes les pizzes: l'odies o...
Marmitako de bacalao: el guiso vasco que muchos no conocen - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: El marmitako és el guisat de peix més emblemàtic del País Basc. La versió...
Pasta con anchoas: receta italiana en 15 minutos - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: La pasta amb anxoves és un dels plats més ràpids i saborosos de la...
Zamburiñas al horno: receta gallega con salsa de ajo y limón - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: Les zamburiñes al forn són un dels aperitius més elegants i senzills de la...
Ensalada de bacalao desalado con naranja y aceite de oliva
18 març de 2026
Resum: L'amanida de bacallà amb taronja és un dels plats més refrescants i sorprenents de...
Tostas de anchoas del Cantábrico: 8 combinaciones perfectas - Bacalalo
18 març de 2026
Resum: Les anxoves del Cantàbric sobre pa són un dels aperitius més senzills i més...