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Sopa de marisco casera: receta reconfortante - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: La sopa de marisco casera es uno de los grandes platos reconfortantes de la...
Salpicón de marisco: receta fresca y elegante - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: El salpicón de marisco es una ensalada fría de mariscos cocidos troceados — gambas,...
Empanada de atún: receta gallega con masa casera - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: La empanada de atún es uno de los platos más representativos de la cocina...
Gambas al ajillo: la receta perfecta paso a paso - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Las gambas al ajillo son una de las tapas más emblemáticas de la gastronomía...
Anchoas rebozadas: receta crujiente y trucos de fritura perfecta - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Las anchoas rebozadas son filetes de anchoa fresca (bocarte) pasados por una cobertura de...
Atún encebollado: la receta marinera que nunca falla - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: El atún encebollado es un plato de la cocina marinera española donde rodajas o...
Ventresca de atún: qué es, por qué es tan especial y cómo cocinarla - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: La ventresca de atún es la parte ventral del atún, la zona de la...
Tartar de salmón ahumado: receta elegante en 15 minutos - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: El tartar de salmón ahumado es una preparación en crudo donde el salmón ahumado...
Huevas de pescado: tipos, usos y cómo degustarlas como un experto - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Las huevas de pescado son los huevos que producen las hembras de diferentes especies...
Canapés de salmón ahumado: 10 ideas para fiestas y aperitivos - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Si hay un ingrediente que grita "celebración" en el mundo de los aperitivos, ese...
Pasta con salmón ahumado: 5 recetas cremosas y rápidas - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Pocas combinaciones culinarias son tan satisfactorias como la pasta con salmón ahumado. La cremosidad...
¿Se puede congelar el salmón ahumado? Guía completa de conservación - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: Sí, el salmón ahumado se puede congelar, y es una solución práctica para evitar...