Masa de Buñuelos de Bacalao - Tarrina Gourmet

Buñuelos de bar de toda la vida recién hechos en tu cocina en 5 minutos

Más del 60% de bacalao en cada buñueloCrujiente por fuera, meloso y aireado por dentroReceta tradicional elaborada por manos expertasMasa lista para freír en solo 5 minutos

Disponible y listo para enviar

Terrina
Precio normal 6,95 €
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Masa de Buñuelos de Bacalao - Tarrina Gourmet

Masa fresca de buñuelos de bacalao con más del 60% de bacalao desalado de Islandia. Tarrina gourmet lista para freír. Crujientes y dorados por fuera, ligeros y melosos por dentro. Receta tradicional elaborada por profesionales, listos en 5 minutos.

Crujiente fuera, tierno por dentro

Tarrina de masa fresca de buñuelos de bacalao desalado, elaborada con más de un 60% de bacalao de sabor limpio y punto de sal equilibrado. Receta tradicional con alma de bar de barrio y calidad de mercado de proximidad, preparada por profesionales para que en tu cocina solo tengas que freír y disfrutar.

La masa llega lista para usar: forma pequeñas porciones con dos cucharas, sumérgelas en aceite caliente a 170-180 °C y en unos minutos tendrás buñuelos que se inflan solos, con una costra dorada y crujiente por fuera y un centro ligero, aireado y meloso que estalla en boca con aroma fresco a bacalao de verdad. Sin exceso de sal, sin complicaciones, sin amasar nada.

Al escurrirlos y servirlos al momento, el bocado es suave, jugoso y adictivo. Perfectos como aperitivo mediterráneo, tapa caliente para sorprender o picoteo gourmet en casa. Acompáñalos con un all i oli suave, una mayonesa de ajo o un toque de miel de caña para ese contraste dulce-salado que convierte un aperitivo en el plato que todo el mundo recuerda.

La forma más fácil de tener buñuelos de bacalao tradicionales recién hechos, con la autenticidad de una receta de siempre y la comodidad de un producto ya preparado por manos expertas.

Formato: 1 tarrina de masa fresca lista para freír.

Conservar en frío entre 0 °C y 4 °C hasta su uso.

Energía: 680 kJ / 162 kcal
Grasas: 4,5 g

de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 14 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 15 g
Sal: 1,8 g

Bacalao (pescado) (Gadus morhua) (+60%), harina de trigo, huevo, agua, sal.

Gadus morhua de Islandia: FAO 27 (Atlántico Nordeste, subárea 5: Iceland Grounds). Lotes seleccionados por campaña y calibre, con control de cuotas y criterios de pesca responsable (proveedores con estándares IRF: Iceland Responsible Fisheries). Elaboración artesanal en planta autorizada en España.
Mantener siempre en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. No romper la cadena de frío. Una vez abierta la tarrina, cubrir con film o trasladar a un recipiente hermético y consumir en un plazo máximo de 48 horas.

Tu pedido se procesa en 1 día laborable.

Enviamos con SEUR Frío en 24/48 horas, manteniendo la temperatura 0–4 °C durante todo el trayecto.

Así no se rompe la cadena de frío y el producto llega con su frescura y calidad óptimas.

Preparamos y expedimos de lunes a viernes.

Selección experta
Piezas y lotes elegidos con estándares de calidad de restauración.

Elaboración propia
Corte y desalado controlado para punto de sal y textura perfecta.

Cadena de frío garantizada
De nuestra mesa de preparación a tu casa 0 - 4 °C, frescura y sabor.

Atención cercana
Te asesoramos por WhatsApp y resolvemos dudas de preparación y cocina.

Primera compra
Descubre nuestros packs y recomendaciones para probar lo imprescindible.

Precio normal 6,95 €
Masa de Buñuelos de Bacalao - Tarrina Gourmet
Desde 6,95 €
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo

Lo que nos hace diferentes

Selección en Origen

Viajamos hasta el origen para seleccionar personalmente cada producto. Solo lo mejor llega a nuestra parada del Mercado del Ninot de Barcelona y a tu mesa.

Tradición desde 1990

Más de 35 años de experiencia en productos del mar nos avalan. Tres generaciones de conocimiento aplicadas a cada selección.

Envío Frío 24h

Embalaje isotérmico con gel refrigerante para mantener la cadena de frío durante todo el transporte. Tu pedido llega como si lo compraras en el mercado.

Satisfacción Garantizada

Si no estás satisfecho con la calidad, te devolvemos el dinero. Así de seguros estamos de nuestros productos.

Descubre Nuestra Selección

Productos del mar premium con envío refrigerado en 24h
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - bacalao premium de Bacalalo
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - detalle del producto
Precio normal 44,90 € Precio rebajado48,95 € Precio unitario49,89 € / kg
Rating: 4.8 out of 5
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g
-8%
Surtido "Pulpo & Bacalao" - envase y embalaje premium
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" Premium - detalle del producto
Precio normalRebajado desde 24,90 €
Rating: 4.8 out of 5
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" Premium
Hasta -4%
Caviar Osetra Imperial Iraní, de calidad seleccionada
Detalle de caviar osetra imperial iraní, granos firmes que explotan en boca
Precio normalDesde 75,00 €
Rating: 5.0 out of 5
Caviar Osetra Imperial Iraní
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - salmón ahumado de Bacalalo
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - detalle del producto
Precio normalDesde 24,90 €
Rating: 4.5 out of 5
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa
Pulpo Gallego Cocido Pata Grande, de calidad seleccionada
Detalle de pulpo gallego cocido pata grande, textura tierna y jugosa
Precio normal 29,95 € Precio rebajado32,95 € Precio unitario59,90 € / kg
Rating: 5.0 out of 5
Pulpo Gallego Cocido Pata Grande - 500g
-9%
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - anchoas del Cantábrico de Bacalalo
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - detalle del producto
Precio normalRebajado desde 9,90 € Precio unitario1,65 € / item
Rating: 4.9 out of 5
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet
Hasta -21%

Lo que nos diferencia

Más de 35 años de confianza y calidad

0%

Destacó la calidad premium y frescura del producto recibido.

0%

Valoró el envío refrigerado con cadena de frío intacta en 24 horas.

0%

Recomendó Bacalalo a familiares y amigos como tienda de confianza.

0%

Destacó la calidad premium y frescura del producto recibido.

0%

Valoró el envío refrigerado con cadena de frío intacta en 24 horas.

0%

Recomendó Bacalalo a familiares y amigos como tienda de confianza.

*Basado en reseñas independientes de clientes verificados durante 4 semanas

Preguntas frecuentes

Tu pedido se envía en embalaje isotérmico con gel refrigerante para mantener la cadena de frío. Recibes el paquete en 24-48h en cualquier punto de España peninsular.

Nos comprometemos con la calidad. Si el producto no llega en condiciones óptimas, te enviamos uno nuevo o te devolvemos el dinero sin preguntas.

Sí, enviamos a toda España peninsular con servicio refrigerado. Para Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla, consulta condiciones especiales.

El envío refrigerado tiene un coste que varía según el volumen del pedido. Consulta las condiciones en la página de envíos. Envío gratuito a partir de cierto importe.

Sí, atendemos pedidos para hostelería, eventos y catering. Contacta con nosotros para cantidades especiales y precios por volumen.

Somos una empresa familiar con parada física en el Mercat del Ninot (Barcelona) desde 1990. Tres generaciones de experiencia en productos del mar.

Depende del producto. Indicamos claramente en cada ficha si es fresco, congelado o en conserva. Todos mantienen la cadena de frío durante el envío.

Cada producto incluye instrucciones de conservación específicas. Como regla general: refrigerados en nevera (0-4°C), congelados en congelador (-18°C), conservas en lugar fresco y seco.

Sí. Si no estás satisfecho con la calidad del producto, contáctanos en las primeras 24 horas tras la recepción y lo solucionamos.

Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Apple Pay, Google Pay y Shop Pay. Todos los pagos son seguros y encriptados.

Sí, muchos de nuestros productos son perfectos para regalar. Ofrecemos opciones de packaging especial para ocasiones especiales.

Sí, nuestra parada está en el Mercat del Ninot (C/ Mallorca, 133, Barcelona). Abrimos de lunes a sábado. Ven a conocernos.

Por email, teléfono o WhatsApp. Encontrarás todos los datos de contacto en la sección de Contacto de nuestra web. Respondemos en menos de 24 horas.

Sí, la mayoría de nuestros productos del mar son naturalmente sin gluten. Cada ficha de producto indica los alérgenos presentes.

Sí, periódicamente ofrecemos packs especiales y promociones. Suscríbete a nuestra newsletter para no perderte ninguna oferta exclusiva.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 reseñas en Google
¿Preparado para probar la diferencia?

Productos del mar premium con envío refrigerado en 24h. Más de 35 años de experiencia a tu servicio.

Parada exterior de bacalalo.jpg
Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producto fresco de mercado
Productes gourmet seleccionats a mà
Atención personalizada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Envío frío express penínsular
Elaboración artesanal propia