








Gilda de Anchoa Cantábrica (6 ud)
Anchoa XL, aceituna crujiente y guindilla suave
Nuestra gilda con anchoa es uno de los aperitivos vascos más reconocidos y valorados en la gastronomía española. Elaborada con anchoa del Cantábrico, aceituna verde de calidad, guindilla suave y un toque de tomate seco, ofrece un sabor equilibrado entre lo salado, lo picante y lo umami. Desde el primer bocado notarás la intensidad de la anchoa, el frescor de la aceituna y el contraste único del tomate seco, creando una experiencia gourmet que nunca pasa desapercibida.
Esta gilda gourmet está preparada de manera artesanal, siguiendo las recetas tradicionales que se disfrutan desde hace décadas en el País Vasco. Es un aperitivo listo para servir, ideal para acompañar con un vermut, una copa de vino blanco o una cerveza fría. Con cadena de frío garantizada, aseguramos que cada gilda con anchoa llegue a tu mesa con la máxima frescura y manteniendo todas sus propiedades.
Las gildas con anchoa no solo son perfectas para disfrutar en casa, sino que también se convierten en la elección ideal para restaurantes, eventos, celebraciones y cócteles. Su presentación cuidada y su sabor intenso las hacen irresistibles para cualquier ocasión.
Descubre en cada unidad la esencia del aperitivo vasco y disfruta de la tradición con Bacalalo. Nuestra gilda con anchoa, aceituna, guindilla y tomate seco es mucho más que una tapa: es cultura, autenticidad y sabor gourmet en estado puro.
Pack: 6 unidades
Peso aprox.: 18–22 g por gilda
Lo que opinan nuestros clientes
No conocía Bacalalo y me animé por las reseñas. El bacalao llegó perfecto, con un sabor que me recordó al de las pescaderías de toda la vida. Muy buena primera experiencia.
Me gusta la anchoa buena y me sorprendió la calidad de Bacalalo. Carnosa, nada salada de más y con un punto perfecto.
El bacalao desalado estaba increíble, firme y en lascas perfectas. Lo preparé al pil-pil y quedó de restaurante.