Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g

Talles a rodanxes, serveixes i ningú creurà que no ho has cuit tu

Pop gallec cuit al seu propi sucPota gran seleccionada per calibreTextura mantequilla que es desfàA punt per tallar i servir en només minuts

Disponible i llest per enviar

Preu normal 29,95 € Preu rebaixat32,95 €estalvia 3,00 € Preu unitari59,90 € / kg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g

Pop gallec cuit de pota gran envasat al buit sense conservants. 500-550g llest per tallar i servir. Carn ferma i melosa, ventoses terses i sabor atlàntic net. Cuit al seu propi suc, perfecte per a feira, planxa, amanides o tapes gurmet amb resultat de restaurant.

Pota gran de pop gallec cuit: curtes, serveixes i sembla que portes tot el matí a la cuina

Pop gallec de pota gran, seleccionat per mida i calibre, cuit al seu propi suc per aconseguir aquesta carn que és ferma i melosa alhora, amb ventoses terses i un sabor atlàntic net i profund que només dóna un pop treballat amb ofici. Envasat al buit sense conservants perquè arribi a la teva taula amb tota la brillantor, la frescor i la sucositat del moment en què va sortir de l'olla.

Per servir-lo no necessites res més que un ganivet: atempera'l 5-10 minuts, talla'l a rodanxes i tens un plat de nivell restaurant en menys del que trigues a parar la taula . Si ho prefereixes calent, n'hi ha prou amb 2-3 minuts al foc suau sense que arribi a bullir per conservar aquesta textura mantequilla que es desfà a la boca .

És un producte tremendament versàtil : perfecte per a un pop a feira amb pebre vermell, AOVE i sal en escates; espectacular a la planxa amb un daurat ràpid que li dóna un punt torrat irresistible; i brillant en amanides temperades, arrossos mariners o com a estrella d'una taula de tapes gurmet. El tipus de pop que fa que qualsevol recepta passi de bona a inoblidable.

Seleccionat i elaborat per professionals del mar amb criteri de mercat de proximitat, on cada pota passa per mans expertes que garanteixen calibre, cocció i qualitat constant que es nota des de la primera rodanxa.

Format: 1 pota de pop cuit envasada al buit.

Pes aproximat: 500-550 g.

Conservar en fred entre 0 i 4 °C fins al seu ús.

Energia: 350 kJ / 82 kcal
Greixos: 1,0 g

de les quals saturades: 0,2 g
Hidrats de carboni: 0 g
dels quals sucres: 0 g
Proteïnes: 18 g
Sal: 1,5 g

Pop (mol·lusc) (Octopus vulgaris), sal.

Octopus vulgaris d'origen gallec: FAO 27 (Atlàntic Nord-est, aigües de Galícia). Lots seleccionats per campanya, mida i calibre, amb criteris de pesca artesanal responsable. Cocció i elaboració a planta autoritzada a Espanya.
Conserva tancada: lloc fresc i sec. Oberta: consumir en 1-2 dies refrigerada.

La teva comanda es processa en 1 dia laborable .

Enviem amb SEUR Fred en 24/48 hores, mantenint la temperatura 0-4 ° C durant tot el trajecte.

Així no es trenca la cadena de fred i el producte arriba amb la seva frescor i qualitat òptimes.

Preparem i expedim de dilluns a divendres.

Selecció experta
Peces i lots escollits amb estàndards de qualitat de restauració .

Elaboració pròpia
Tall i dessalat controlat per a punt de sal i textura perfecta .

Cadena de fred garantida
De la nostra taula de preparació a casa teva 0 - 4 °C, frescor i sabor.

Atenció propera
T'assessorem per WhatsApp i resolem dubtes de preparació i cuina.

Primera compra
Descobreix els nostres packs i recomanacions per provar allò imprescindible.

Preu normal 29,95 € Preu rebaixat32,95 € Preu unitari59,90 € / kg
Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g
29,95 €32,95 €
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo

Pop gallec cuit de pota gran

octopus-plated-gourmet
fried-octopus-crispy
octopus-plated-gourmet
fried-octopus-crispy
octopus-plated-gourmet
fried-octopus-crispy
octopus-plated-gourmet
fried-octopus-crispy

★★★★★ 12,300+ clients satisfets

La nostra manera de fer les coses

Pulpo gallego cocido pata grande – Canned Seafood | Bacalalo gourmet

Pop Gallec Autèntic

Pop de les costes de Galícia, capturat amb nanses tradicionals. Només treballem amb pop gallec, mai importat.

Cuit i llest per servir

Cuit al punt exacte: tendre però ferm. Només cal escalfar i emplatar, pop de restaurant en 2 minuts.
Pulpo Gallego Cocido Pata Grande disponible en Bacalalo, ideal para plancha o pulpeira

Pota Gran

Format generós de pota sencera, les potes més grans i carnoses per a una presentació espectacular.
Servei HORECA Bacalalo - Repartiment a restaurants i hotels

Enviament Fred Express

Envasat al buit i congelat per preservar la frescor. Arriba a la porta amb la cadena de fred intacta.

El nostre Pop Gallec

Cuit, llest per servir, pota gran de 500g
Default Title
Detalle de pulpo gallego cocido pata grande, textura tierna y jugosa
Preu normal 29,95 € Preu rebaixat32,95 € Preu unitari59,90 € / kg
Informació de la valoració
Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g
-9%
Default Title
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - detalle del producto
Preu normal 44,90 € Preu rebaixat48,95 € Preu unitari49,89 € / kg
Informació de la valoració
Morro Extra Bacallà Dessalat Net - 900g
-8%
Surtido "Pulpo & Bacalao" - envase y embalaje premium
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" Premium - detalle del producto
Preu normalRebaixat des de 24,90 €
Informació de la valoració
Filets d'anxova del Cantàbric "00" Premium
Fins a -4%
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - salmón ahumado de Bacalalo
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - detalle del producto
Preu normalDes de 24,90 €
Informació de la valoració
Lloms de salmó fumat suaus i textura mantegosa
Gilda d'Anxova Cantàbrica Artesanal Elaboració a Mà Gourmet
Gilda d'Anxova Cantàbrica Artesanal Elaboració a Mà Gourmet
Preu normalRebaixat des de 9,90 € Preu unitari1,65 € / item
Informació de la valoració
Gilda d'Anxova Cantàbrica Artesanal Elaboració a Mà Gourmet
Fins a -21%
Mejillones en Escabeche Tamaño Grande, de calidad seleccionada
Detalle de mejillones en escabeche tamaño grande, carnosos y jugosos
Preu normal 3,95 € Preu unitari32,92 € / kg
Informació de la valoració
Musclos a Escabeche Tamany Gran - 115 g | BayMar Gourmet

Per què el nostre Pop Gallec és diferent?

La diferència es nota a cada mos

Característica

Pop Bacalal

Pop supermercat

Diferència

Pulpo Gallego Cocido Pata Grande - 500g – Bacalalo

Pop genèric

Origen

Gallec autèntic, capturat amb nanses

Importat (Marroc, Mauritània)

Cocció

Punt exacte: tendre i ferm alhora

Sobrecuit o cru, textura irregular

Format

Pota gran sencera (500g)

Trossos petits o tentacles solts

Sabor

Intens a mar, dolç i net

Insípid, gust de goma

Textura

Carnosa, es talla amb forquilla

Gomosa o massa tova

Enviament

Congelat al buit, cadena de fred

Descongelat al taulell

Pulpo gallego cocido pata grande – Canned Seafood | Bacalalo gourmet

Pop à feira: la recepta que conquereix Espanya

El pop à feira (a la gallega) és un dels plats més emblemàtics de la gastronomia espanyola. Pota cuita, tallada a rodanxes, amb pebre vermell de la Vera, oli d'oliva i sal grossa .

Amb el nostre pop cuit, recrear aquest plat a casa és tan fàcil com escalfar, tallar i amanir. En 5 minuts teniu un plat de restaurant sense complicacions.

Pulpo artesanal.png

No només a feira: mil maneres de gaudir el pop

El pop cuit és extraordinàriament versàtil: amanida amb patata i ceba , a la brasa amb chimichurri, en carpaccio finament laminat, sobre arròs melós o simplement amb oli i llimona.

En arribar ja cuit, elimines el procés més complicat. Només necessites la teva creativitat i 2 minuts del teu temps.

Pulpo gallego de rias gallegas bacalalo.png

Galícia a cada mos: traçabilitat garantida

El nostre pop és 100% gallec — capturat a les costes de Galícia amb mètodes tradicionals de nanses. Sense importacions, sense barreges, sense trucs.

Cada peça es selecciona per mida i es cou al punt exacte abans d'envasar-se al buit i congelar-se. El resultat: un pop amb sabor autèntic a mar gallec .

Rias gallegas de galicia bacalalo.png

De Galícia a la teva taula amb fred garantit

El pop viatja congelat i envasat al buit amb embalatge isotèrmic. El reps en perfectes condicions a les 24-48h.

Només has de descongelar a la nevera (12-24h) o directament al bany maria. En pocs minuts tindràs un pop de qualitat restaurant a punt per emplatar i gaudir.

Pop Gallec en xifres

El que opinen els qui ja gaudeixen del nostre pop

0%

Va destacar la textura tendra i el punt de cocció perfecte del pop gallec.

0%

Va valorar la facilitat de preparació en rebre el pop ja cuit i llest.

0%

Va repetir compra durant els 3 mesos següents per a ocasions especials.

0%

Va destacar la textura tendra i el punt de cocció perfecte del pop gallec.

0%

Va valorar la facilitat de preparació en rebre el pop ja cuit i llest.

0%

Va repetir compra durant els 3 mesos següents per a ocasions especials.

*Basat en ressenyes independents de clients verificats durant 4 setmanes

Preguntes freqüents

Sí, arriba completament cuit i llest per consumir. Només cal descongelar i escalfar — en 2-5 minuts ho tens llest.

L'ideal és descongelar a la nevera durant 12-24 hores. Si tens pressa, pots fer servir bany maria amb l'envàs tancat. Mai descongelar a microones.

100% gallec, capturat a les costes de Galícia amb nanses tradicionals. Traçabilitat completa.

Una pota de 500g dóna per a 2-3 racions generoses com a plat principal, o 4-5 com a entrant o tapa.

No és recomanable recongelar una vegada descongelat. Planifica el consum: un cop descongelat, consumir-lo en 24-48h refrigerat.

Al bany maria (3-5 minuts) oa microones a potència mitjana (1-2 minuts). També pots marcar-lo amb planxa molt calenta per a un toc cruixent.

Amb un ganivet esmolat o unes tisores de cuina. Talla a rodanxes de 1cm per a á feira, o en làmines fines per a carpaccio.

Arriba congelat envasat al buit per preservar la màxima frescor i textura. La congelació és la millor manera de mantenir la qualitat del pop cuit.

Tendre i ferm — cuit al punt exacte. La textura ideal que es talla amb forquilla sense desfer-se.

Congelat, envasat al buit, amb embalatge isotèrmic i gel refrigerant. Cadena de fred garantida a 24h.

Sí, fem comandes especials per a esdeveniments, sopars i restaurants. Contacta per a quantitats i preus.

Un albariño gallec és la parella perfecta. També combina bé amb godello, verdejo o un cava brut.

Molt nutritiu: alt en proteïnes, baix en greix, ric en ferro, zinc i vitamina B12. Un dels mariscs més saludables.

Sí, és un dels plats més fàcils d'escalar. Calcula 200-250g per persona i simplement multiplica.

Sí, oferim escopinyes al natural, musclos en escabetx, navalles i gambes. Tot seleccionat amb el mateix criteri de qualitat gallega.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 ressenyes a Google
Pop gallec. Cuit i llest.

No improvisis amb el punt ni amb el tall. Tria un producte amb textura melosa , sabor net i acabat elegant en minuts.
No improviseu amb el punt de sal ni amb el gruix.

És l'estàndard de cuina professional , ara a casa teva, amb enviament en fred 24-48h i respatller d' opinions reals .

Pulpo mediterr neo 1.png
Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producte fresc de mercat
Productes gourmet seleccionats a mà
Atenció personalitzada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Enviament fred express penínsular
Elaboració artesanal pròpia

Origen responsable, qualitat constant

Del mar al mercat amb criteri i respecte: origen, guariment i tall amb estàndards clars.
Logo de iceland responsible fisheries bacalalo
Logo pesca sostenble certificada MSC bacalalo
Logo IFS Food Certificado de Pesca Salada