Foie de Bacallà al Natural - 120g | Fetge de Bacallà Fumat d'Islàndia

El foie de bacallà fumat d'Islàndia que converteix una simple torra en un caprici gurmet

Ric a Omega-3 i vitamines A i DTextura cremosa tipus foie, untable i fundentFetge de bacallà d'Islàndia fumat suauDelicatessen autèntica sense olis afegits

Disponible i llest per enviar

Preu normal 3,90 € Preu unitari32,50 € / kg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Foie de Bacallà al Natural - 120g | Fetge de Bacallà Fumat d'Islàndia

Foie de bacallà al natural 120 g, fetge de bacallà d'Islàndia fumat suaument i conservat al seu propi oli. Textura cremosa i untable tipus foie, sabor intens, fi i amb toc fumat elegant. Naturalment ric en Omega-3 i vitamines A i D. Perfecte per a torrades, canapès, ous farcits o taules d'aperitiu gurmet. Només necessites obrir la llauna i tenir bon pa a prop.

Foie de bacallà al natural 120 g (fetge de bacallà fumat)

La delicatessen del nord que només necessita bon pa per brillar. El foie de bacallà al natural és una conserva gourmet elaborada amb fetge de bacallà (Gadus morhua) d'Islàndia , fumat suaument i conservat en el seu propi oli. Un producte que sorprèn des de la primera torra i que es converteix en imprescindible quan ho proves.

La seva textura és cremosa, tipus foie , untable i amb aquest punt fundent que es desfà sobre el pa calent. El sabor és intens però molt fi , amb un toc fumat elegant que enganxa sense resultar pesat i un fons marí profund que recorda el millor bacallà islandès. No té res a veure amb un paté convencional: això és fetge de bacallà pur , amb tota la potència i subtilesa d'un producte autènticament especial.

És perfecte per untar en torrades o pa cruixent , sol o amb unes escates de sal, per combinar amb ceba caramel·litzada, cogombrets o adobats , o per utilitzar en receptes gourmet : ous farcits, canapès, salses o cremes de peix on la seva cremositat aporta cos i un fons de sabor únic. En una taula d'aperitiu és el producte que genera conversa i del que tothom vol repetir.

A més, el fetge de bacallà és naturalment ric en Omega-3 i vitamines A i D , la qual cosa el converteix en un caprici que, pres amb moderació, també aporta beneficis nutricionals reals . Un superaliment del nord amb segles de tradició que ara arriba en un format còmode, elegant i llest per gaudir-ne .

En conservar-se en el seu propi oli natural , sense olis afegits, el producte manté tota la seva autenticitat i puresa . Només fetge de bacallà, sal i el fumat suau que li dóna aquest caràcter inconfusible. Obrir la llauna i tenir bon pa a prop: això és tot el que necessites.

Pes net: 120 g . Conserva en llauna. Conservar a temperatura ambient .

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (per 100 g, valors aproximats)
Valor energètic: 2340 kJ/570 kcal
Greixos: 60 g
de les quals saturades: 14 g
Hidrats de carboni: 0 g
dels quals sucres: 0 g
Proteïnes: 6 g
Sal: 1,5 g
Omega-3: alt contingut natural
Vitamina A i D: font natural

Ingredients: Fetge de bacallà (Gadus morhua), sal. Conservat al natural al seu propi oli. Tipus d'envàs: llauna. Pes net: 120 g. Naturalment ric en Omega-3 i vitamines A i D. Producte fumat.

Fetge de bacallà (Gadus morhua) d'Islàndia, aigües fredes de l'Atlàntic Nord. Fumat suau i envasat al natural al seu propi oli. Producte de tradició nòrdica elaborat amb bacallà islandès de primera qualitat.
Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec, protegit de la llum i fonts de calor. Un cop oberta la llauna, transvasar a un recipient hermètic, mantenir en refrigeració entre 0 i 4 graus i consumir en un termini màxim de 48 hores.

La teva comanda es processa en 1 dia laborable .

Enviem amb SEUR Fred en 24/48 hores, mantenint la temperatura 0-4 ° C durant tot el trajecte.

Així no es trenca la cadena de fred i el producte arriba amb la seva frescor i qualitat òptimes.

Preparem i expedim de dilluns a divendres.

Selecció experta
Peces i lots escollits amb estàndards de qualitat de restauració .

Elaboració pròpia
Tall i dessalat controlat per a punt de sal i textura perfecta .

Cadena de fred garantida
De la nostra taula de preparació a casa teva 0 - 4 °C, frescor i sabor.

Atenció propera
T'assessorem per WhatsApp i resolem dubtes de preparació i cuina.

Primera compra
Descobreix els nostres packs i recomanacions per provar allò imprescindible.

Preu normal 3,90 € Preu unitari32,50 € / kg
Foie de Bacallà al Natural - 120g | Fetge de Bacallà Fumat d'Islàndia
3,90 €
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo

El que ens fa diferents

Selecció a Origen

Viatgem fins a l'origen per seleccionar personalment cada producte. Només el millor arriba a la nostra parada del Mercat del Ninot de Barcelona ia la teva taula.

Tradició des de 1990

Més de 35 anys d'experiència en productes de mar ens avalen. Tres generacions de coneixement aplicades a cada selecció.

Enviament Fred 24h

Embalatge isotèrmic amb gel refrigerant per mantenir la cadena de fred durant tot el transport. La teva comanda arriba com si la comprés al mercat.

Satisfacció Garantida

Si no estàs satisfet amb la qualitat, et tornem els diners. Així d'assegurances estem dels nostres productes.

Descobreix la nostra selecció

Productes del mar premium amb enviament refrigerat a les 24h
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - bacalao premium de Bacalalo
Morro Extra Bacalao Desalado Limpio - 900g - detalle del producto
Preu normal 44,90 € Preu rebaixat48,95 € Preu unitari49,89 € / kg
Informació de la valoració
Morro Extra Bacallà Dessalat Net - 900g
-8%
Surtido "Pulpo & Bacalao" - envase y embalaje premium
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" Premium - detalle del producto
Preu normalRebaixat des de 24,90 €
Informació de la valoració
Filets d'anxova del Cantàbric "00" Premium
Fins a -4%
Caviar Osetra Imperial Iraní, de calidad seleccionada
Detalle de caviar osetra imperial iraní, granos firmes que explotan en boca
Preu normalDes de 75,00 €
Informació de la valoració
Caviar Osetra Imperial Iranià
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - salmón ahumado de Bacalalo
Lomos de salmón ahumado suaves y textura mantecosa - detalle del producto
Preu normalDes de 24,90 €
Informació de la valoració
Lloms de salmó fumat suaus i textura mantegosa
Pulpo Gallego Cocido Pata Grande, de calidad seleccionada
Detalle de pulpo gallego cocido pata grande, textura tierna y jugosa
Preu normal 29,95 € Preu rebaixat32,95 € Preu unitari59,90 € / kg
Informació de la valoració
Pop Gallec Cuit Pota Gran - 500g
-9%
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - anchoas del Cantábrico de Bacalalo
Gilda de Anchoa Cantábrica Artesanal Elaboración a Mano Gourmet - detalle del producto
Preu normalRebaixat des de 9,90 € Preu unitari1,65 € / item
Informació de la valoració
Gilda d'Anxova Cantàbrica Artesanal Elaboració a Mà Gourmet
Fins a -21%

El que ens diferencia

Més de 35 anys de confiança i qualitat

0%

Va destacar la qualitat premium i frescor del producte rebut.

0%

Va valorar l'enviament refrigerat amb cadena de fred intacta en 24 hores.

0%

Va recomanar Bacalalo a familiars i amics com a botiga de confiança.

0%

Va destacar la qualitat premium i frescor del producte rebut.

0%

Va valorar l'enviament refrigerat amb cadena de fred intacta en 24 hores.

0%

Va recomanar Bacalalo a familiars i amics com a botiga de confiança.

*Basat en ressenyes independents de clients verificats durant 4 setmanes

Preguntes freqüents

La teva comanda s'envia en embalatge isotèrmic amb gel refrigerant per mantenir la cadena de fred. Reps el paquet a 24-48h a qualsevol punt d'Espanya peninsular.

Ens comprometem amb la qualitat. Si el producte no arriba en condicions òptimes, t'enviem un de nou o et tornem els diners sense preguntes.

Sí, enviem a tot Espanya peninsular amb servei refrigerat. Per a Balears, Canàries, Ceuta i Melilla, consulta condicions especials.

L'enviament refrigerat té un cost que varia segons el volum de la comanda. Consulta les condicions a la pàgina d'enviaments. Enviament gratuït a partir de cert import.

Sí, atenem comandes per a hostaleria, esdeveniments i càtering. Contacta amb nosaltres per a quantitats especials i preus per volum.

Som una empresa familiar amb parada física al Mercat del Ninot (Barcelona) des del 1990. Tres generacions d'experiència en productes del mar.

Depèn del producte. Indiquem clarament a cada fitxa si és fresc, congelat o en conserva. Tots mantenen la cadena de fred durant la tramesa.

Cada producte inclou instruccions de conservació específiques. Com a regla general: refrigerats a la nevera (0-4°C), congelats a congelador (-18°C), conserves en un lloc fresc i sec.

Sí. Si no estàs satisfet amb la qualitat del producte, contacta'ns a les primeres 24 hores després de la recepció i ho solucionem.

Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Apple Pay, Google Pay i Shop Pay. Tots els pagaments són segurs i encriptats.

Sí, molts dels nostres productes són perfectes per regalar. Oferim opcions de packaging especial per a ocasions especials.

Sí, la nostra parada és al Mercat del Ninot (C/ Mallorca, 133, Barcelona). Obrim de dilluns a dissabte. Vine a conèixer-nos.

Per email, telèfon o WhatsApp. Trobaràs totes les dades de contacte a la secció de Contacte de la nostra web. Responem en menys de 24 hores.

Sí, la majoria dels nostres productes del mar són naturalment sense gluten. Cada fitxa de producte indica els al·lèrgens presents.

Sí, periòdicament oferim packs especials i promocions. Subscriu-te a la nostra newsletter per no perdre cap oferta exclusiva.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 ressenyes a Google
Preparat per provar la diferència ?

Productes del mar premium amb enviament refrigerat a 24h. Més de 35 anys d'experiència al vostre servei.

Parada exterior de bacalalo.jpg
Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producte fresc de mercat
Productes gourmet seleccionats a mà
Atenció personalitzada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Enviament fred express penínsular
Elaboració artesanal pròpia