Anar al contingut
Tonyina Clara Tronc en Oli d'Oliva - 120g | Olasagasti
La tonyina clara en tronc que llueix al plat amb trossos ferms i sabor Olasagasti
Tonyina Clara Tronc en Oli d'Oliva - 120g | Olasagasti
Confirmat
19 Apr
Enviat
20 Apr - 20 Apr
Lliurat
21 Apr - 22 Apr
Selecció premium de tonyina en conserva
★★★★★ 12,500+ clients satisfets
La nostra manera de fer les coses
Conserveres de Referència
Varietat de Corts
AOVE i Oli d'Oliva
Formats per a Tothom
La nostra Selecció de Tonyina
Tonyina clara, ventresca i tonyina del Cantàbric premium
Per què la nostra tonyina en conserva és diferent?
La diferència es nota a cada mos
Característica
Tonyina Bacalalo
Tonyina supermercat
Diferència
Tonyina genèrica
Conserveres
Olasagasti, Dardo, Baymar
Marca blanca genèrica
Elaboració
Artesanal, selecció peça a peça
Industrial massiva
Oli
AOVE o oli d'oliva de qualitat
Oli de soja o gira-sol refinat
Textura
Ferm, sucosa, a lescas
Esmicolat, sec, compacte
Talls
Tronc, lloms i ventresca diferenciats
Tot barrejat sense distinció
Traçabilitat
Origen, espècie i mètode de pesca
Sense informació detallada
Tonyina clara vs tonyina del Cantàbric: guia completa
La tonyina clara (Thunnus albacares) és l'espècie més consumida en conserva. Sabor robust, carn rosada i textura ferma – perfecte per a ús diari i cuina.
La tonyina del Cantàbric és tonyina clara capturada a les costes cantàbriques durant temporada, amb més greix i sabor més complex. En mans d'Olasagasti, assoleix cotes de qualitat excepcional .
Cada tall, una experiència diferent
Tronc : El tall més versàtil. Textura ferma, ideal per a amanides, pasta i entrepans.
Lloms : El tall noble. Peces senceres netes, sabor més delicat . Quan la tonyina és protagonista.
Ventresca : La part més greixosa i fundent. Textura mantegosa que es desfà a la boca, el màxim luxe .
Del rebost al plat estrella
La tonyina en conserva és el comodí definitiu de la cuina . Amanides, empanades, pasta, arrossos, torrades, farcits, no hi ha plat que no millori amb una bona tonyina.
Amb les nostres conserves premium , cada plat quotidià es transforma en una cosa especial . La diferència entre una tonyina de qualitat i una de genèrica és abismal .
Formats per a cada ocasió
Oferim des de llaunes individuals de 120g per al dia a dia fins a formats de 1kg per a hostaleria i famílies grans.
Les conserves viatgen sense fred, s'emmagatzemen perfectament i sempre estan llestes. La inversió més intel·ligent per al teu rebost gurmet.
Tonyina premium en xifres
Conserves que marquen la diferència
0%
Va destacar el sabor intens i la textura de la moixama davant la del supermercat.
0%
Va valorar la curació artesanal i el gruix del tall de cada tall.
0%
Va afegir un segon producte gurmet a la seva comanda després de provar el primer.
*Basat en ressenyes independents de clients verificats durant 4 setmanes
Preguntes freqüents
Tonyina clara a AOVE (Olasagasti), tonyina clara en oli vegetal (Dardo), tonyina del Cantàbric a AOVE (Olasagasti), ventresca de tonyina (Baymar) i lloms de tonyina clara (Olasagasti).
Són espècies diferents. La tonyina clara és més econòmica amb sabor robust. El bonítol del Nord és més fi, amb carn blanca i textura delicada. Tots dos excel·lents en conserva premium.
És la part ventral — la més greixosa i sucosa. Textura mantegosa que es desfà. El tall més premium i exclusiu.
És tonyina clara capturada al Cantàbric durant temporada, quan té més greix i sabor. És més car però qualitativament superior.
No mentre estigui tancat. Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, refrigerar i consumir en 2-3 dies.
Sí, ingredients: tonyina i oli. Sense gluten ni additius.
El tronc de tonyina clara Olasagasti és perfecte per descobrir la diferència. Si busques luxe, la ventresca Baymar 1kg.
Sí, la ventresca Baymar 1kg i la tonyina Dardo són formats professionals. Preus per volum disponibles.
Embalades contra cops, sense necessitat de fred. Lliurament en 24-48h.
Les conserves Olasagasti són un regal gurmet reconegut. Especialment la tonyina del Cantàbric i la ventresca.
Sí, la tonyina és rica en omega-3, proteïnes i vitamines del grup B. Especialment la ventresca, pel seu major contingut gras.
Amanides, pasta, empanades, torrades, arrossos, sandvitxos, pizzes i farcits. És l'ingredient més versàtil del rebost.
Diversos anys. Moltes conserves premium fins i tot milloren amb el temps. La data de consum preferent està indicada a cada llauna.
L'AOVE aporta sabor i qualitat superior. L'oli vegetal és més neutre – ideal per cuinar o quan no vols que l'oli interfereixi amb el sabor del plat.
Sí, els nostres packs Rebost Gourmet i Tresors a Conserva inclouen varietats de tonyina juntament amb altres conserves premium.
No improvisis amb el punt ni amb el tall. Tria un producte amb textura melosa , sabor net i acabat elegant en minuts.
No improviseu amb el punt de sal ni amb el gruix.
És l'estàndard de cuina professional , ara a casa teva, amb enviament en fred 24-48h i respatller d' opinions reals .
Origen responsable, qualitat constant
Del mar al mercat amb criteri i respecte: origen, guariment i tall amb estàndards clars.
