bacallà
Resum: El mercat d'anxoves del Cantàbric a Espanya té desenes de marques, des de les...
Resum: Si busques bacallà de qualitat a Espanya, segurament has sentit a parlar de Bacallà...
Resum: Val la pena pagar més per bacallà de botiga especialitzada? O el del supermercat...
Què sap l'excel·lència? Quin és el bacallà de millor qualitat el de Noruega o Islàndia? T'expliquem sabors, textures i el secret del millor mos.
Team lloms o team molles? Lloms vs. molles de bacallà: diferències, usos i preus per encertar en la compra i clavar les teves receptes sense gastar de més.
Bacallà d'Islàndia vs Noruega: diferències reals de sabor, textura i usos. Descobreix quina conquesta el teu paladar i com cuinar-ho sense complicar-te