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Mejillones en Escabeche Rías Gallegas 8/14 BayMar Lata Gourmet - 120 ml
La lata de mejillones que abres para picar y terminas buscando la segunda
Mejillones en Escabeche Rías Gallegas 8/14 BayMar Lata Gourmet - 120 ml
Confirmado
12 Marzo
Enviado
13 Marzo - 13 Marzo
Entregado
13 Marzo - 16 Marzo
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
★★★★★ 12,300+ clientes satisfechos
Nuestra manera de hacer las cosas
Rías Gallegas
Escabeche Artesanal
Tamaño Grande
Clásico y Picante
Nuestros Mejillones en Escabeche
De las Rías Gallegas, Baymar y Dardo
¿Por qué nuestros mejillones son diferentes?
La diferencia se nota en cada bocado
Característica
Mejillones Bacalalo
Mejillones supermercado
Diferencia
Mejillón común
Origen
Rías Gallegas, denominación controlada
Importado (Chile, Nueva Zelanda)
Escabeche
Receta artesanal con ingredientes naturales
Escabeche industrial con aditivos
Calibre
Grande: 8/14 y 12/16 piezas
Pequeño: +20 piezas diminutas
Textura
Carnoso, firme, jugoso
Pequeño, blando, insípido
Salsa
Rica y sabrosa para mojar pan
Acuosa y sin sabor
Marcas
Baymar Gourmet y Dardo
Marca blanca genérica
Las Rías Gallegas: cuna del mejor mejillón
Las rías de Galicia producen el mejillón más valorado del mundo. Sus aguas frías, ricas en fitoplancton y con la influencia del Atlántico, crean las condiciones perfectas para un mejillón grande, carnoso y lleno de sabor.
Nuestros mejillones se cultivan en bateas (plataformas flotantes) siguiendo métodos tradicionales que garantizan la máxima calidad y sostenibilidad.
Escabeche: la conserva española por excelencia
El escabeche es una técnica culinaria centenaria que combina aceite, vinagre y especias para crear una salsa con personalidad propia. En los mejillones, el escabeche aporta complejidad y un sabor que invita a mojar pan.
Ofrecemos versión clásica (suave y equilibrada) y picante (con un toque de guindilla que añade carácter sin enmascarar el sabor del mejillón).
Aperitivo, tapa o ingrediente estrella
Los mejillones en escabeche son extraordinariamente versátiles: directos de la lata como tapa, en ensaladas mediterráneas, sobre tosta con cebolla caramelizada o como ingrediente en pasta, arroz y guisos.
La salsa de escabeche es un tesoro que no se desperdicia — úsala para mojar pan, aliñar ensaladas o dar sabor a arroces.
Baymar y Dardo: conserveras gallegas de referencia
Baymar elabora sus mejillones Gourmet con calibre grande y escabeche premium. Dardo aporta la versión picante con guindilla de las Rías. Ambas conserveras representan lo mejor de la tradición gallega.
Cada lata llega lista para disfrutar — sin preparación ni cocina necesaria.
Mejillones gallegos en cifras
La calidad de las Rías en cada lata
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Calificó el tamaño y sabor de los mejillones como superiores a la media del mercado.
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Valoró el escabeche casero y la calidad del aceite de oliva utilizado.
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Añadió mejillones a su despensa gourmet habitual tras la primera compra.
*Basado en reseñas independientes de clientes verificados durante 4 semanas
Preguntas frecuentes
De las Rías Gallegas, cultivados en bateas. El origen más prestigioso del mundo para mejillones.
Escabeche clásico (Baymar Gourmet), escabeche clásico calibre 8/14 (Baymar) y escabeche picante 12/16 (Dardo).
Tienen un picante agradable y equilibrado que añade carácter sin ser excesivo. Si te gusta la guindilla, te encantarán.
La salsa de escabeche es un tesoro gastronómico. Moja pan, aliña ensaladas o úsala para dar sabor a arroces y pasta.
No mientras estén cerrados. Una vez abiertos, consumir en 24h refrigerado.
Directos de la lata como tapa, en ensalada, sobre tosta o como ingrediente en pasta y arroces.
Consulta los ingredientes de cada variedad. El escabeche puede contener vinagre de trigo en algunas recetas.
El calibre 8/14 tiene las piezas más grandes (8-14 mejillones por lata). El 12/16 es algo menor pero igualmente carnoso.
Sí, atendemos hostelería con precios por volumen. Contacta para condiciones.
Embalados contra golpes, sin necesidad de frío. Entrega en 24-48h.
Perfecto. Abre 2-3 latas diferentes, sirve con pan y tienes un aperitivo gourmet en 30 segundos.
Vino blanco, albariño, cerveza o sidra. El escabeche picante va especialmente bien con cerveza fría.
Sí, los mejillones son ricos en omega-3, hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
Berberechos al natural, navajas, sardinas y bonito del Norte. Todo seleccionado con el mismo criterio de calidad.
Sí, especialmente combinados con otras conservas en nuestros packs surtidos.
No improvises con el punto ni con el corte. Elige un producto con textura melosa, sabor limpio y acabado elegante en minutos.
No improvises con el punto de sal ni con el grosor.
Es el estándar de cocina profesional, ahora en tu casa, con envío en frío 24-48h y respaldo de opiniones reales.
Origen responsable, calidad constante
Del mar al mercado con criterio y respeto: origen, curación y corte con estándares claros.
