Guindilla Piparra Ácidas Coquet en Bote de Cristal- 300g

La piparra que clava en el pintxo y lo convierte en clásico de barra vasca

Piparras gourmet finas y crujientesEncurtido imprescindible para pintxos y gildasPicante muy suave que acompaña sin competirCoquet: marca especialista en encurtidos de calidad

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Guindilla Piparra Ácidas Coquet en Bote de Cristal- 300g

Guindillas piparra ácidas Coquet, bote de 300g (130g escurrido). Finas, crujientes y con acidez suave y picante casi imperceptible. Seleccionadas por calibre. Imprescindibles para pintxos, gildas, tablas de encurtidos o como acompañamiento de anchoas y boquerones.

Piparras ácidas Coquet: el encurtido vasco que convierte cualquier pintxo en un clásico de barra

Bote de 300 g (130 g de peso escurrido) de guindillas piparra ácidas de calidad gourmet Coquet, finas, alargadas y con esa textura crujiente y acidez suave que las hace inconfundibles. Seleccionadas por calibre para garantizar un producto homogéneo, con color verde brillante y un mordisco limpio que aporta frescura y contraste a cualquier tapa.

La piparra es el encurtido más elegante de la barra vasca: picante muy suave, casi imperceptible, con una acidez equilibrada que abre el apetito sin saturar el paladar. En boca son crujientes, ligeras y con un final fresco que pide repetir. El acompañamiento perfecto que nunca compite con el ingrediente principal pero siempre lo mejora.

Perfectas como compañera inseparable de anchoas y boquerones en vinagre; clavadas en pintxos de tortilla o gilda; en tablas de encurtidos y aperitivos gourmet; como guarnición de bocadillos, hamburguesas y platos de pescado; o simplemente solas con un vermut o una cerveza fría como picoteo ligero.

Formato práctico de 300 g ideal para casa, perfecto para tener siempre piparras de calidad en la nevera sin que ocupen demasiado espacio. Producto Coquet con la garantía de una marca especialista en encurtidos y conservas vegetales gourmet.

Formato: 1 bote de 300 g. Peso escurrido: 130 g. Conservar en lugar fresco y seco hasta su apertura.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores por 100 g de peso escurrido)
Energía: 80 kJ / 19 kcal
Grasas: 0,2 g

de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 2,5 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 1,2 g
Sal: 2,0 g
Guindillas piparra, agua, vinagre, sal, acidulante (ácido cítrico).
Guindillas piparra seleccionadas por calibre y calidad. Envasado y elaboración en planta autorizada en España por Coquet, marca especialista en encurtidos y conservas vegetales gourmet.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto: refrigerar cubierto de vinagre.

Tu pedido se procesa en 1 día laborable.

Enviamos con SEUR Frío en 24/48 horas, manteniendo la temperatura 0–4 °C durante todo el trayecto.

Así no se rompe la cadena de frío y el producto llega con su frescura y calidad óptimas.

Preparamos y expedimos de lunes a viernes.

Selección experta
Piezas y lotes elegidos con estándares de calidad de restauración.

Elaboración propia
Corte y desalado controlado para punto de sal y textura perfecta.

Cadena de frío garantizada
De nuestra mesa de preparación a tu casa 0 - 4 °C, frescura y sabor.

Atención cercana
Te asesoramos por WhatsApp y resolvemos dudas de preparación y cocina.

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★★★★★ 12,300+ clientes satisfechos

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Selección Premium

Aceitunas manzanilla, guindillas de Ibarra y encurtidos seleccionados por su calidad y sabor auténtico.
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Ingredientes para Gildas

Todo lo necesario para montar tus propias gildas artesanales en casa — o disfrutar como aperitivo independiente.
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Sin Conservantes

Encurtidos elaborados de forma natural, conservados en vinagre y aceite sin aditivos artificiales.
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Combinación Perfecta

El acompañamiento ideal para conservas, ahumados, quesos y embutidos. Eleva cualquier aperitivo.

Nuestros Encurtidos y Aperitivos

Aceitunas, guindillas y complementos gourmet
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¿Por qué elegir nuestros encurtidos?

La diferencia se nota en cada bocado

Característica

Encurtidos Bacalalo

Encurtidos supermercado

Diferencia

Calidad

Primera calidad, sabor auténtico

Producto industrial básico

Ingredientes

Naturales, sin conservantes artificiales

Con aditivos y potenciadores

Variedad

Aceitunas, guindillas, tomate seco

Solo aceitunas genéricas

Origen

Proveedores seleccionados españoles

Importación genérica

Uso

Gildas, tablas, aperitivos gourmet

Acompañamiento básico

Sabor

Intenso, equilibrado, memorable

Insípido, exceso de vinagre

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El arte del aperitivo español

España tiene la mejor cultura de aperitivo del mundo: tapas, pintxos, conservas y encurtidos forman parte de nuestra identidad gastronómica. Un buen aperitivo no necesita complicación — necesita buenos ingredientes.

Nuestros encurtidos están pensados para elevar cualquier momento de aperitivo, desde una reunión informal hasta una celebración especial.

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Ingredientes que hacen la diferencia

Una aceituna manzanilla bien seleccionada no tiene nada que ver con una aceituna de bote genérico. La guindilla de Ibarra aporta un picante equilibrado que activa el paladar sin agredir.

Cada ingrediente de nuestra selección está elegido para complementar perfectamente nuestras conservas, ahumados y gildas artesanales.

Morro extra de bacalao desalado sin espinas, entero – Fresh & Frozen Seafood | Bacalalo gourmet

Monta tu propia tabla de aperitivos

Combina nuestros encurtidos con conservas de bonito, mejillones en escabeche, anchoas del Cantábrico y unas buenas gildas. Añade pan crujiente y una copa de vino. Cena resuelta en 5 minutos, con nivel de restaurante.

La tabla de aperitivos es la forma más fácil y elegante de disfrutar y compartir buena gastronomía.

Chef toni preparando bunuelos para tapa.jpg

Calidad sin complicaciones

Nuestros encurtidos llegan listos para servir. Sin preparación, sin cocina — solo abrir y disfrutar. Se conservan fácilmente en nevera y duran semanas.

Es la forma más sencilla de tener siempre a mano un aperitivo de calidad para cualquier ocasión.

Encurtidos premium en cifras

El complemento que eleva todo

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Apreció la selección artesanal y los ingredientes naturales de los encurtidos.

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Valoró la variedad disponible para crear tablas de aperitivos gourmet.

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Incorporó los encurtidos como acompañamiento fijo en sus pedidos de conservas.

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Apreció la selección artesanal y los ingredientes naturales de los encurtidos.

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Valoró la variedad disponible para crear tablas de aperitivos gourmet.

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Incorporó los encurtidos como acompañamiento fijo en sus pedidos de conservas.

*Basado en reseñas independientes de clientes verificados durante 4 semanas

Preguntas frecuentes

Aceitunas manzanilla, guindillas de Ibarra, tomate seco y las combinaciones que forman nuestras gildas artesanales.

Sí, todos nuestros encurtidos y aperitivos están listos para abrir y servir.

En nevera una vez abiertos. Los botes cerrados se mantienen en lugar fresco y seco durante meses.

Las guindillas de Ibarra tienen un picante equilibrado — agradable y estimulante sin ser agresivo.

Sí, con nuestras aceitunas, guindillas y anchoas puedes montar gildas artesanales en casa.

Sí, los encurtidos son naturalmente libres de gluten.

Con conservas de bonito, mejillones, anchoas, ahumados, quesos y embutidos. Son el complemento universal del aperitivo.

Embalado con protección. Los encurtidos no necesitan frío durante el transporte. Entrega en 24-48h.

Combinados con conservas y gildas, forman un pack de aperitivo gourmet perfecto para regalar.

Sí, realizamos pedidos especiales para bares, restaurantes y eventos. Contacta para condiciones.

Vermut, vino blanco, txakoli, cerveza o sidra. Los encurtidos son versátiles con casi cualquier bebida.

Son bajos en calorías, ricos en fibra y probióticos naturales. Un snack saludable y sabroso.

Absolutamente. Conservas + encurtidos + gildas + ahumados = tabla de aperitivos completa de nivel gastronómico.

Sí, nuestros packs Despensa Gourmet incluyen una selección de productos que combina perfectamente con encurtidos.

Son guindillas cultivadas en la localidad vasca de Ibarra. Tienen un picante suave y equilibrado, muy diferente de las guindillas genéricas.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 reseñas en Google
Encurtidos gourmet. Aperitivo perfecto.

No improvises con el punto ni con el corte. Elige un producto con textura melosa, sabor limpio y acabado elegante en minutos.
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Es el estándar de cocina profesional, ahora en tu casa, con envío en frío 24-48h y respaldo de opiniones reales.

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Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producto fresco de mercado
Productes gourmet seleccionats a mà
Atención personalizada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Envío frío express penínsular
Elaboración artesanal propia

Origen responsable, calidad constante

Del mar al mercado con criterio y respeto: origen, curación y corte con estándares claros.
Logo de iceland responsible fisheries bacalalo
Logo pesca sostenble certificada MSC bacalalo
Logo IFS Food Certificado de Pesca Salada