bacallà

Bacalao (Gadus Morhua): El Tesoro Blanco de los Mares del Norte - Bacalalo
Bacallà (Gadus Morhua): El Tresor Blanc dels Mars del Nord
27 gener de 2026
Guia completa sobre el bacallà: descobreix els beneficis nutricionals, aprèn a dessalar-lo correctament i prepara les millors receptes tradicionals.
Bacalao de Islandia vs Noruega: diferencias reales de sabor, textura y usos en cocina - Bacalalo
Bacallà d'Islàndia vs Noruega: diferències reals de sabor, textura i usos a la cuina
8 novembre de 2025
Bacallà d'Islàndia vs Noruega: diferències reals de sabor, textura i usos. Descobreix quina conquesta el teu paladar i com cuinar-ho sense complicar-te