Nuestro Blog más salado

Bacalao en papillote: receta al horno con verduras en su jugo - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: El bacalao en papillote (del francés en papillote, «en paquete de papel») es una...
Bacalao al horno: receta fácil, tiempos y trucos para que quede jugoso - Bacalalo
15 de febrero de 2026
Resumen: No todos los cortes de bacalao funcionan igual al horno. La clave es elegir...
El mejor bacalao para comprar en 2026: guía rápida según uso (pil pil, horno, guisos) - Bacalalo
29 de enero de 2026
El mejor bacalao para comprar en 2026: guía rápida según uso (pil pil, horno, guisos). Elige bien, ahorra y clava tus recetas.
Bacalao a la llauna paso a paso: receta auténtica catalana con trucos de mercado - Bacalalo
16 de noviembre de 2025
Anímate a clavar el clásico catalán con Bacalao a la llauna paso a paso: guía definitiva con trucos de mercado y tips de chef para triunfar sin complicarte.