Novetats Bacalalo: nous productes, receptes i promocions
Quan dura el bacallà salat: temps màxims, emmagatzematge i senyals d'alerta. Evita sorpreses i gaudeix sense riscos
Per què el bacallà es conserva en sal: història, ciència i qui va començar amb la salaó. Del vaixell a la teva taula, descobreix el truc que ho va fer immortal.