Morro de Bacallà amb all i oli i mongetes tendres (1ud) - 400g

Escalfes, serveixes amb pa i és com menjar a la millor barra de barri

Recepta catalana tradicional amb all i oli casolàMorro premium de bacallà d'IslàndiaPlat artesanal llest per escalfar i servirMongetes tendres que absorbeixen el suc del bacallà

Disponible i llest per enviar

Preu normal 15,95 € Preu unitari39,88 € / kg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Morro de Bacallà amb all i oli i mongetes tendres (1ud) - 400g

Morro de bacallà dessalat amb all i oli casolà i mongetes tendres, recepta catalana tradicional. Terrina de 350-400g llesta per escalfar i servir. Bacallà premium d'Islàndia amb gelatina natural, mongetes amb frescor vegetal i all i oli cremós. Comoditat gurmet amb sabor de casa.

Clàssic morro de bacallà llest per escalfar

Terrina de morro de bacallà dessalat amb mongetes tendres i all i oli casolà d'all i oli d'oliva , elaborada seguint la recepta mediterrània tradicional que trobaries a la millor barra de barri. El tall més sucós del bacallà d'Islàndia amb làmines fermes, gelatina fina natural i sabor net , acompanyat de mongetes que aporten frescor vegetal i textura suau , i acabat amb aquest toc cremós i aromàtic de l'all i oli que ho uneix tot.

En escalfar-lo, el bacallà queda brillant i tendre , les mongetes absorbeixen part del suc i l'all i oli es fon creant una salsa cremosa i reconeixible que demana pa per mullar . Un mos rodó, molt saborós i amb la proporció perfecta entre peix, verdura i salsa.

És un plat preparat artesanal, refrigerat i llest per escalfar i servir en pocs minuts , sense necessitat de cuinar ni preparar res. Només escalfes al foc suau o al microones i tens un plat principal de nivell restaurant amb el sabor de casa de tota la vida . Acompanya'l amb pa torrat cruixent per aprofitar fins a l'última gota de salsa.

Elaborat per professionals amb criteri de mercat de proximitat, ingredients seleccionats i sense conservants. Comoditat gurmet amb acabat tradicional per als que volen menjar bacallà de qualitat sense passar per la cuina.

Format: 1 terrina llesta per escalfar.

Pes aproximat: 350-400 g.

Conservar en fred entre 0 i 4 °C fins al seu ús.

Energia: 560 kJ / 134 kcal
Greixos: 7,5 g

de les quals saturades: 1,2 g
Hidrats de carboni: 4,0 g
dels quals sucres: 1,0 g
Proteïnes: 13 g
Sal: 1,5 g

Morro de bacallà (peix) (Gadus morhua), mongetes tendres, oli d'oliva, all, ou, sal, espècies.

Gadus morhua d'Islàndia: FAO 27 (Atlàntic Nordeste, subàrea 5: Iceland Grounds). Mongetes tendres d'origen nacional. Elaboració artesanal amb recepta tradicional catalana a planta autoritzada a Espanya. Ingredients seleccionats amb criteris de proximitat i qualitat de mercat.
Mantenir refrigerat entre 0°C i 4°C. Es pot congelar fins a 3 mesos. Per descongelar, deixar a la nevera 24 hores.

La teva comanda es processa en 1 dia laborable .

Enviem amb SEUR Fred en 24/48 hores, mantenint la temperatura 0-4 ° C durant tot el trajecte.

Així no es trenca la cadena de fred i el producte arriba amb la seva frescor i qualitat òptimes.

Preparem i expedim de dilluns a divendres.

Selecció experta
Peces i lots escollits amb estàndards de qualitat de restauració .

Elaboració pròpia
Tall i dessalat controlat per a punt de sal i textura perfecta .

Cadena de fred garantida
De la nostra taula de preparació a casa teva 0 - 4 °C, frescor i sabor.

Atenció propera
T'assessorem per WhatsApp i resolem dubtes de preparació i cuina.

Primera compra
Descobreix els nostres packs i recomanacions per provar allò imprescindible.

Preu normal 15,95 € Preu unitari39,88 € / kg
Morro de Bacallà amb all i oli i mongetes tendres (1ud) - 400g
15,95 €
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo
Imagen de producto Bacalalo

Que ens fa diferents

Recepta afinada

Proporcions mides perquè el plat sigui el protagonista

Producte natural

Cuinat amb primera matèria d'alta qualitat, fresca, de mercat i de quilòmetre zero

Rendeix per ració

Quantitat pensada per a un àpat complet ric en proteïnes i moderat en hidrats

A punt en un minut

Preparació senzilla, ni forn, ni fregidora. Simplement escalfar al microones
cocinando platos preparados para bacalalo

Cuina casolana sense passar hores a la cuina

Sabem què és arribar a casa després d'un dia llarg i no tenir forces per cuinar. Per això preparem aquests plats amb les mateixes receptes que fem a la parada del Ninot: croquetes cremoses, brandada suau, quiches amb massa cruixent . Només has d'escalfar i servir. La teva família nota la diferència, tu t'estalvies l'esforç .

Detalle de morro de bacalao con all i oli, calidad premium seleccionada

Llestos en minuts, sense complicacions

No necessites ser xef ni tenir experiència a la cuina. Els nostres plats preparats estan dissenyats perquè qualsevol persona pugui servir un àpat deliciós en menys de 10 minuts. Paella, forn o microones: tu tries. El resultat sempre és el mateix: sabor casolà que sorprèn .

Morro de Bacalao con Sanfaina (1ud) - 400g - presentación y formato

Per sopars especials o el dia a dia

Les croquetes de bacallà són un èxit segur amb nens. La quitxe de tonyina impressiona en qualsevol sopar. Les crestes resolen un aperitiu improvisat. Versatilitat total : des del dinar ràpid entre setmana fins al sopar de dissabte amb amics. Sempre a lalçada.

Qualitat casolana que es nota. I es repeteix .

El que més valoren els nostres clients dels plats preparats Bacalalo

0%

Va destacar la comoditat i el sabor casolà dels plats llestos per escalfar.

0%

Va valorar que la qualitat del producte final iguala la preparació artesanal.

0%

Va repetir compra de plats preparats com a solució gurmet ràpida per a sopars.

0%

Va destacar la comoditat i el sabor casolà dels plats llestos per escalfar.

0%

Va valorar que la qualitat del producte final iguala la preparació artesanal.

0%

Va repetir compra de plats preparats com a solució gurmet ràpida per a sopars.

*Basat en ressenyes independents de clients verificats durant 4 setmanes

Preguntes freqüents

Mantingues sempre refrigerats entre 0-4 °C . Cada producte indica la data de consum preferent a l'etiqueta. Com que és elaboració artesanal sense conservants, la frescor és clau.

Sí, la majoria dels nostres plats es poden congelar perfectament. Les croquetes, crestes i quiches congelen especialment bé. Consumeix-los abans de 3 mesos per gaudir de tot el sabor.

Un cop oberts, consumir en 24-48 hores mantenint-los sempre refrigerats. En no portar conservants, és important no deixar-los fora de la nevera.

Per descomptat! Les croquetes de bacallà són un dels nostres productes preferits entre els més petits . Ingredients naturals, sense picant, amb tot el sabor casolà.

No. Cap dels nostres plats preparats conté additius artificials, conservants ni colorants. Només ingredients naturals i frescos.

Depèn del producte: les croquetes i crestes queden millor en paella amb una mica d'oli (3-4 minuts). La quiche i la brandada van perfectes al forn 10 minuts a 180 °C . Incloem instruccions.

Varia segons el producte. Les croquetes solen venir a packs de 6-8 unitats (2-3 racions). Cada fitxa de producte indica les racions exactes.

Sí. Són les mateixes receptes que elaborem al Mercat del Ninot des del 1990 . No fem servir bases industrials ni precuinats. Cada plat es prepara a mà.

És clar que sí. Pots barrejar croquetes, crestes, quiche i qualsevol altre producte en una sola comanda. Tot arriba juntament amb enviament fred.

Processem la teva comanda en 1 dia laborable . Enviem amb SEUR Fred en 24-48 hores , mantenint la cadena de fred 0-4 °C.

Si la teva comanda arriba en males condicions, t'ho reposem o tornem l'import sense preguntes . Contacta per WhatsApp i ho resolem al moment.

És una idea genial! Molts clients munten sopars amb les nostres croquetes d´aperitiu, quiche d´entrant i bacallà de principal. Contacta i t´ajudem a planificar.

Alguns plats no contenen gluten, però no podem garantir absència total de traces ja que elaborem a la mateixa cuina. Consulta cada fitxa o pregunta'ns.

Les nostres croquetes s'envien refrigerades, no congelades . Estan recentment elaborades. Si prefereixes congelar-les en rebre-les, ho pots fer sense problema.

Sí, treballem amb empreses i esdeveniments. Croquetes per a càtering, crestes per a reunions. Contacta per WhatsApp o email per a pressupost personalitzat.

Enviament refrigerat des de 6,90 €. Gratuït en comandes superiors a 99€ . Consulta condicions per a Balears.

Al Mercat del Ninot , Parada 49. C/ Mallorca 133, 08036 Barcelona. Vine a visitar-nos de dilluns a dissabte.

5 out of 5 stars 4.9/5 +500 ressenyes a Google
La teva cuina casolana, sense complicacions.

Plats elaborats amb receptes del Mercat del Ninot. Només escalfa i gaudeix. Sabor casolà amb la comoditat de no cuinar.

És l'estàndard de cuina de mercat , ara a casa teva, amb enviament en fred 24-48h i respatller d' opinions reals .

Bacalalo comida preparada masa de bacalao barcelona servicio al cliente.jpg
Des de 1990 al Mercat del Ninot de Barcelona
Producte fresc de mercat
Productes gourmet seleccionats a mà
Atenció personalitzada
Enviament a domicili en 24-48h a tota Espanya
Enviament fred express penínsular
Elaboració artesanal pròpia

Origen responsable, qualitat constant

Del mar al mercat amb criteri i respecte: origen, guariment i tall amb estàndards clars.
Logo de iceland responsible fisheries bacalalo
Logo pesca sostenble certificada MSC bacalalo
Logo IFS Food Certificado de Pesca Salada