Cod Blog: Recipes, Guides and Comparisons
Summary At Mercat del Ninot, we have been selling top-quality canned goods for over 35...
Summary: Canned fish is having a golden moment. What for decades was considered a minor...
Resumen: El bonito del norte (Thunnus alalunga) no es lo mismo que el atún claro...
![Conservas Gourmet: Guía para Reconocer la Calidad Real [2026]](http://bacalalo.com/cdn/shop/articles/surtido-despensa-gourmet-2688318_23f25f29-aecd-49ae-b3d5-48f5287ced88.png?v=1774815860&width=480)
Resumen: El término «gourmet» no está regulado. Cualquier conserva puede llamarse gourmet sin cumplir ningún...
Resumen: No todas las anchoas en conserva son iguales. Las diferencias entre tipos (en aceite...
Resumen: Santoña (Cantabria) es la capital mundial de la anchoa en conserva. Su tradición de...
![¿Cuánto Cuestan las Anchoas del Cantábrico? Precios por Calibre y Marca [2026]](http://bacalalo.com/cdn/shop/articles/anchoa-del-cantabrico-exclusive-en-aceite-de-oliva-160-g-8181953_c7fe4c41-f412-46a6-be59-53b67bff232e.webp?v=1774815704&width=480)
Resumen: Las anchoas del Cantábrico cuestan entre 5€ y 50€ por lata según calibre, marca...
Resumen: Los ceros en las anchoas (0, 00, 000) indican el calibre del filete: a...
![Bacalalo vs Ametller Origen: Comparativa de Pescado y Gourmet Online [2026] - Bacalalo](http://bacalalo.com/cdn/shop/articles/bacalalo-vs-ametller-origen-comparativa-de-pescado-y-gourmet-online-2026-1482565.jpg?v=1772955468&width=480)
Summary: Ametller Origen and Bacalalo are two Catalan brands with very different premium offerings. Ametller...
Summary: BonArea is a Catalan supermarket chain with competitive prices and in-house production, while Bacalalo.com...
Summary: Ederpesca and Bacalalo are two prominent online cod retailers in Spain, each with its...
Summary: In the world of canned fish, few confusions are as frequent as the one...
