{"product_id":"ventresca-atun-claro-olasagasti-720g","title":"Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva - 720g | Olasagasti","description":"\u003ch2\u003eVentresca de atún claro Olasagasti en aceite de oliva - El corte más meloso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa ventresca es \u003cstrong\u003ela parte baja del atún, la más grasa y la más jugosa\u003c\/strong\u003e. Es la pieza que los conserveros se guardaban para casa: se lamina sola, se deshace en la boca y tiene una untuosidad que ningún otro corte del atún consigue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti la trabaja \u003cstrong\u003ea mano, pieza a pieza\u003c\/strong\u003e, siguiendo el método tradicional que llevan aplicando en Markina-Xemein desde hace décadas. Envasada en \u003cstrong\u003eaceite de oliva\u003c\/strong\u003e, que respeta el sabor del pescado y lo redondea sin taparlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta lata de \u003cstrong\u003e720 g con 470 g de ventresca escurrida\u003c\/strong\u003e es el formato de compartir: para una mesa larga, para hostelería o simplemente para no quedarse corto. \u003cem\u003eSácala de la nevera quince minutos antes de servir\u003c\/em\u003e, así la grasa se atempera y despliega todo el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecta sobre pan cristal con tomate, con pimientos del piquillo asados, en ensalada de tomate de temporada o sola, con un hilo de aceite de oliva virgen extra y nada más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 lata. \u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 720 g. \u003cstrong\u003ePeso escurrido:\u003c\/strong\u003e 470 g. \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e ventresca de atún claro, aceite de oliva y sal. \u003cstrong\u003eConservar en lugar fresco y seco\u003c\/strong\u003e hasta su apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59324231090521,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0650\/9913\/files\/vent-ola-1-hero.jpg?v=1788719063","url":"https:\/\/bacalalo.com\/products\/ventresca-atun-claro-olasagasti-720g","provider":"Bacalalo","version":"1.0","type":"link"}