Morro extra de bacalao en su punto justo de sal (desalado), sin espinas y con una textura suave y melosa.

El hocico de bacalao es el corte por excelencia del bacalao, ya que es la más gruesa.

Listo para cocinar.

Porciones. Envasado al vacío.

1100 g - 1200 g aprox.