{"product_id":"vino-ribera-duero-prios-maximus","title":"Prios Máximus Roure 2023 DO Ribera del Duero | 100% Ull de llebre ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003eRibera del Duero convertit en culte: 100% Ull de llebre de vinyes de 25 anys amb 6 mesos en roure americà.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrios Máximus Roure 2023 del celler Dels Ríos Prieto, elaborat a Pesquera de Duero amb \u003cstrong\u003eraïm 100% Ull de Llebre\u003c\/strong\u003e procedent gairebé íntegrament de vinyes pròpies amb una edat mitjana de 25 anys. Verema de selecció manual, microclima exclusiu de la zona i \u003cem\u003e6 mesos de criança en bóta de roure americà\u003c\/em\u003e sense cap mena de tractament físic o químic. Un vi que neix del respecte absolut pel raïm i el terrer. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e En copa presenta una \u003cstrong\u003ecapa gruixuda de color grosella intens\u003c\/strong\u003e , viu i alegre, amb matisos violacis i llàgrima espessa que anticipa el que ve. Al nas desplega aromes \u003cem\u003epotents i francs\u003c\/em\u003e : cireres, móres i groselles que marquen el perfil monovarietal ull de llebre, evolucionant cap a \u003cstrong\u003efruites carnoses i compotades\u003c\/strong\u003e que guanyen complexitat amb cada gir de copa. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn boca és \u003cstrong\u003efresc i suau al paladar\u003c\/strong\u003e , amb un dolç taní que recorda la llavor i un postgust ple de sabor i aromes en contínua evolució. Un vi que creix en copa i que amb cada glop \u003cem\u003erevela una capa nova de matisos\u003c\/em\u003e sense perdre equilibri ni tipicitat. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Tremendament versàtil a taula: perfecte amb formatge i pernil ibèric, qualsevol tipus de carn blanca o vermella, plats de pasta i arrossos. \u003cstrong\u003eLa clau és gaudir de cada copa.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003eServiu\u003c\/strong\u003e entre 16 °C i 20 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prios Máximus Roble","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57197152797017,"sku":null,"price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0650\/9913\/files\/prios-maximus-roble-2023-do-ribera-del-duero-8693770.jpg?v=1770133222","url":"https:\/\/bacalalo.com\/ca\/products\/vino-ribera-duero-prios-maximus","provider":"Bacalalo","version":"1.0","type":"link"}