{"product_id":"salmon-ahumado-entero-dominguez-2kg","title":"Salmó Fumat Sencer Domínguez Sense Pretallar - 2,2kg | Peça Artesanal ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003ePeça sencera de salmó fumat Domínguez: tall a ganivet, qualitat artesanal i format professional\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSalmó fumat sencer sense pretallar de la casa Domínguez, presentat en \u003cstrong\u003epeça de gran format de 2,2 kg\u003c\/strong\u003e per tallar a ganivet al moment i oferir cada tall amb la frescor, el gruix i la textura que només aconsegueixes quan controles el tall. Elaborat de forma artesanal amb un \u003cem\u003efumat equilibrat\u003c\/em\u003e que potencia el sabor natural del salmó sense dominar-lo. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e La peça ofereix una \u003cstrong\u003etextura ferma i sucosa\u003c\/strong\u003e , amb un color ataronjat intens i una brillantor que delata la qualitat del producte des del primer cop d'ull. En tallar, la carn se separa en rodanxes \u003cem\u003esedoses i uniformes\u003c\/em\u003e amb aquest aroma suau a fumat natural que omple la sala i obre la gana. Cada tall té la profunditat de sabor i la sucositat que només dóna un salmó treballat per mans expertes amb temps i criteri. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFormat pensat per a \u003cstrong\u003eús professional en restauració\u003c\/strong\u003e : perfecte per a taules fredes d'hotel, buffets de brunch, serveis de càtering i barres d'alta gamma on el tall en directe és un espectacle que aporta valor. També ideal per a \u003cem\u003ecelebracions familiars i esdeveniments privats\u003c\/em\u003e on vols impressionar amb un producte de nivell i servir cada tall acabat de tallar. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Elaboració artesanal de la casa Domínguez amb l'experiència i l'ofici que garanteixen un resultat \u003cstrong\u003econstant, elegant i de màxima qualitat\u003c\/strong\u003e a cada peça. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 1 peça sencera sense pretallar. \u003cstrong\u003ePes aproximat:\u003c\/strong\u003e 2,2 kg. \u003cstrong\u003eConservar refrigerat\u003c\/strong\u003e entre 0 i 5 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ahumados Dominguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57197123567961,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0650\/9913\/files\/salmon-ahumado-entero-dominguez-sin-precortar-22kg-9259409.png?v=1770133223","url":"https:\/\/bacalalo.com\/ca\/products\/salmon-ahumado-entero-dominguez-2kg","provider":"Bacalalo","version":"1.0","type":"link"}