{"product_id":"gilda-queso-cecina-artesanal-gourmet","title":"Gilda de Formatge i Cecina Artesanal - Pintxo Gurmet Ibèric","description":"\u003ch2 data-start=\"115\" data-end=\"165\"\u003eFormatge curat + cecina de Lleó: sabor ibèric en un pintxo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLa gilda ibèrica que fusiona tradició basca i sabor castellà.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa nostra gilda de formatge i cecina uneix \u003cstrong\u003eformatge curat d'ovella\u003c\/strong\u003e, \u003cem\u003ececina de Lleó\u003c\/em\u003e en làmines fines, \u003cstrong\u003eoliva verda\u003c\/strong\u003e i bitxo suau. Un mos \u003cstrong\u003epotent, sec i lleugerament fumat\u003c\/strong\u003e: la intensitat làctia del formatge curat, el \u003cem\u003esabor profund de la cecina\u003c\/em\u003e curada al fum i la frescor cruixent de l'oliva ofereixen un pinxo amb caràcter ibèric inconfusible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCada pinxo s'elabora \u003cstrong\u003ea mà, un a un\u003c\/strong\u003e, amb talls cuidats de formatge i làmines de cecina que es dobleguen sobre l'oliva i el bitxo. La proporció està \u003cem\u003eajustada al detall\u003c\/em\u003e perquè cada ingredient es noti però cap domini: un mos \u003cstrong\u003erodó, intens i sorprenent\u003c\/strong\u003e que fuig del pintxo basc clàssic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePerfecta per a \u003cstrong\u003evermut a casa, taules ibèriques o aperitius amb vi negre\u003c\/strong\u003e. Un pintxo diferent que sorprèn als que busquen un mos amb \u003cem\u003emés cos i profunditat\u003c\/em\u003e que la gilda tradicional. Es conserven en \u003cstrong\u003ecadena de fred\u003c\/strong\u003e: obre, emplata i porta el millor de la xarcuteria espanyola a qualsevol taula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"844\"\u003ePes aprox.:\u003c\/strong\u003e 18–22 g per gilda\u003c\/p\u003e","brand":"Bacalalo","offers":[{"title":"6 unitats","offer_id":57876994261337,"sku":"GIL007-6","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 unitats","offer_id":58060717359449,"sku":"GIL007-12","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 unitats","offer_id":58060717392217,"sku":"GIL007-18","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0650\/9913\/files\/Membrillo_queso_v3_C.png?v=1776716027","url":"https:\/\/bacalalo.com\/ca\/products\/gilda-queso-cecina-artesanal-gourmet","provider":"Bacalalo","version":"1.0","type":"link"}